草莓与红丝线草果冻

 草莓与红丝线草果冻

              老幺去海岛前递给我一盒草莓，他怕来不及吃坏掉。那几天有很多事做，来不及处理草莓，担心烂掉。最好的解决方法是煮个果冻，把草莓放入，延长它的保鲜期。冰箱里有一些酸奶和红丝线草汁，加入果冻里。

            天气太热，我怕果冻融化，不敢花太多时间拍。草莓底下有一层酸奶果冻，味道不单调。小红玫瑰花没有草莓只用红丝线草汁，其艳丽的色彩不输草莓。

            简单的水果果冻，清清凉凉，适合炎热的天气。单看色彩就让人欢愉，吃入口更是一大享受。