2006年11月4日星期六

马铃薯沙律

 马铃薯沙律



         我家的马铃薯热还没过去。一个个嘴里一直念着马铃薯。我说我虽不吃,单看和听已腻了。换个简单的马铃薯沙律吧! 餐馆里每次自由餐多数有这一味,我的孩子们应该喜欢。一整天忙着花花草草,所以准备功夫就交给我的大小姐。从削皮、切、蒸都是她一手包办。我只是个军师在发号施令。



材料:



5 个 马铃薯

2 个 蛋

5 条 蟹柳

野香芹数叶

胡椒粉

奶滋



做法:

1. 蒸切块的马铃薯,顺便煮蛋。

2. 蟹柳用热水烫一烫。

3. 所有材料切丁搅匀。




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