素香菇炒姜

素香菇炒姜 

        吃了这么久的素，这是我最喜欢的一味。用大量的蒜碎和姜丝配香菇和红萝卜一起炒，调味品只有生抽。炒好后撒下小辣椒，常吃都吃不腻。



        这样的一味比那些面筋、大豆制成的仿制品还好吃。我几乎每天都是带这些上班，有时换口味还是会想念它。