银耳白果糖水

银耳白果糖水 

        这几天每个人都在咳嗽，就煮一大锅银耳白果糖水， 材料如图所示，梨子、银耳、白果、红枣（我放两种，一种无核）、冰糖。除了冰糖和白果，所有的材料在前一天用慢煲锅煲软，隔天下白果和冰糖再煲一小时，润喉润肺。