南海珍珠

南海珍珠

              老幺打暑假工，工作时间比爸爸还长。家里大小男人爱甜品，就来个换汤不换药的龙眼豆浆燕菜。

              家里种的蝶豆花是复瓣的，一朵朵开得很大。朋友来访问为什么拿了我家的种子种出来的花都是小小朵？ 水土不服吧！花儿在我家活得比较快乐。

              做这类甜品不难，只需有一颗爱玩的心，像画画般调出深浅不一的蓝。我玩得很愉快。

材料 ：

A

3 小匙燕菜粉

1公升水

250毫升豆水

3大匙糖

60朵蝶豆花加少许水取汁

1 罐龙眼

做法：

1. 煮开A料，取1/3 加入蝶豆花汁。
2. 把乳白燕菜和蓝色燕菜像画画般随意调色，随心享受玩耍的乐趣。
3. 冷却后倒些龙眼即可食用。