巧克力乳酪蛋糕

巧克力乳酪蛋糕 

        这个蛋糕是几时出现在我的手抄本上我也忘了。总之那剩下的奶油乳酪再不清货的话就要发霉。 老实说这蛋糕比较扎实，比起先前我做过的咖啡乳酪蛋糕是差了一点点。配上草莓和薄荷，味道蛮清新。薄荷中和了乳酪的腻却突出可可的味道， 草莓的酸将蛋糕味道提升到另一个层次。

        整体来说还不错， 只是我还是喜欢比较松软的口感。