喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2007年5月17日星期四
云石戚风蛋糕
云石戚风蛋糕
这一两个星期沉迷在研究戚风蛋糕中只为了区区一张海报。看到爸爸和妈妈喜欢吃,一家大小也捧场,我又再做一个云石戚风蛋糕。
这一类蛋糕吃多一片也不会有犯罪感,心理上比较舒服。
做了几个不同版本的,像在实验室里操纵着某种材料,增多减少、控制温度、蛋白发泡程度等等,我乐在其中。这游戏还不想结束,未来日子中会陆续添加不同的材料,继续周旋于戚风中。
没有评论:
发表评论
较新的博文
较早的博文
主页
订阅:
博文评论 (Atom)
没有评论:
发表评论