吞拿鱼千层酥皮

吞拿鱼千层酥皮 

        这一个酥皮是没用酵母的，是PUFF PASTRY。 做完后我想以后不会再买酥油，要就用牛油。那酥油的味道真的跟蜡差不多，不喜欢。 我傻傻地守在炉门前只为了看它膨胀，这一股傻劲到今天还没改过。烘焙的最大乐趣是看产品胀高、胀大，再打开炉门深深吸一口气，嗅！

        烤熟后的酥皮放上吞拿鱼就行。趁热吃，冷了味同嚼蜡。