喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2007年5月18日星期五
娘惹榴莲煎饼
娘惹榴莲煎饼
我有个马六甲朋友,是BABA,娶了回教徒。有一年我们公干,他的马来太太给他带上一大盒的榴莲煎饼, 很甜很香。他到每间房敲门当圣诞老人,我分到很多, 吃到隔天还是软的。 近来突然想吃它,翻开食谱,动手煎了, 里面夹了新鲜榴莲。
把它包得整整齐齐送去给明天要割白内障的大伯母,希望她平平安安的出院。
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