豆豆蛋糕卷

豆豆蛋糕卷

        网上对豆腐蛋糕的评语很高，但因为是上课的配方，没人贴食谱。白白的蛋糕我看了忍不住，没人贴就自己写食谱，用全蛋白和豆腐试做。

蛋糕烤熟后豆浆味很浓，加上自己煮的红豆当馅，这样一个豆豆蛋糕就是这样来的。



        刚刚跟外子说从部落格得到的满足感比工作上的满足感更大。这个部落格的存在是平衡我工作的压力。有时还惹人不满，说话连针带刺。人气并不能为我带来半分收入，若去兼职会赚得更多。这里只是提供我一个记录和与网友交换心得的空间，友彬大哥说得好，写部落格就像花钱贴小白脸，那句话惹得我笑了大半天但绝对认同，只有许友彬才说得出这种话。写自己心情会有人对号入座，拿了你的东西还说不好听的话，有求不应时最容易得罪人。心情不好时真想关掉这空间算数。但深一层想，我又不是为他人而活，我是我，爱说什么，爱写什么，关君何事？从部落格得到的快乐与满足感就是我最大的回酬，结交一些没见面的朋友就是我的收获。

        偶尔会发白日梦看有那一间饮食杂志社的老板要请我当饮食主编，明天就去把工辞掉。发梦发到最爽是有人走进来说，“Linnh, 我要买你的某某食谱和照片。”高兴得跳起来，从摇椅掉下来梦醒吓出一身冷汗。