芋头馒头

芋头馒头

        一大碟的芋头要我如何清货？脑袋开始象走马灯般转，家里有什么？可以做什么？前一晚揉了个面团当老面，今天就加芋泥和粉揉成面团。面团成形后才发现神枪手忘了加糖，那就连油也不放，芋泥本身已足以影响馒头组织，再加糖加油，馒头会变得很扎实。



        芋头本身淡然无味，这淡淡的馒头让你吃出芋泥香。为了弥补那淡味，给大家炒了一锅有汁的姜酒鸡丁，孩子们一人吃几个，吃完了才想起忘记替我的鸡肉拍照。