2021年4月13日星期二

安乐茶饭(十八)

 安乐茶饭(十八)

              我喜欢这个标题,安乐茶饭代表可以安心地享用一顿饭菜,意即生活没有出现太大的起伏。年轻人喜欢刺激爱新鲜,上了年纪才体会到平淡是福,只要家人平安无恙我们才可以好好享受食物的美味。

              小弟递来一盒二舅母送来的虾,我把它做成家人最爱的虾米咸蛋虾。食谱之前已上传,有兴趣的人去菜肴分类找。我每一次去餐馆吃饭总会不自觉地点虾米咸蛋虾或鱿鱼,店员总会疑惑地说只有咸蛋没有虾米。Opp!只有我家才做这菜肴,外面只卖咸蛋虾、奶油虾、麦片虾

              老幺每一次看到这道料理再饱也会要求准备一份给他,每吃一次赞一次。年夜饭上这道菜,大家吃得屑也不剩。孩子喜欢挑那些屑,不会残留在盘上。

              白雪菇炒菜旦加虾米咸蛋虾,再来一锅黄姜蒜香饭。外子说黄姜抗癌,吃多一些。我不喜欢黄姜粉,感觉上那是加了其他杂物的粉,正如我无法接受咸蛋粉和酸柑粉。黄姜很便宜,新鲜的香味更增添饭菜的美味。把新鲜黄姜加入米饭,色彩鲜艳引起食欲。

              一家三口吃着安乐茶饭,看到照片的老二寄来一张委屈巴巴的表情图说总是趁他不在家才煮好料。三姐弟果然是同一个妈生的,连吃醋用的句子都是同一个版本。

2 条评论:

  1. 这一道可是招牌菜?太诱人了😋💖

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    1. 你之前问过了,食谱也上传过。

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