喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2008年4月9日星期三
香辣淡水蚌
香辣淡水蚌
这个大姑在世时会花功夫煮的一道菜到我手上不消一下子就煮好。我的姑姑们都可以在厨房慢慢摸,烹饪对他们来说有很多可为和不可为。
到了我这一代,放工回来要煮出那味道又要快,所以不可为也变成可为。我可没有姑姑的闲情意致把每样功夫做足。
我这样乱煮也填饱肚子。
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