蜜瓜西米露

蜜瓜西米露

        有一次公干，在马六甲一间旅店住了两星期，每晚中式宴会，一道又一道好菜。那酒店早上和中午设自由餐，食物从入门排个U型回到出口，每天都可尝试不同的食物。


        两星期后走出来只记得那很舒服的床和这一道蜜瓜西米露。这甜品我做了一次给家人吃，一下子就吃光光。这一次做多一些，让他们吃了再吃。隔天放学回来，老二还翻冰箱找这甜品。


        要做的人请看图准备材料。西米煮熟后洗掉黏浆,蜜瓜切小丁,倒入淡奶和香草味雪糕,加些碎冰就大功告成。