喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2008年4月1日星期二
香橙戚风蛋糕
香橙戚风蛋糕
近来做戚风蛋糕,大胆地用高量的水份和油,蛋糕的口感湿润又好吃。
清明带回来很多橙,做了香橙戚风蛋糕,香得让人忍无可忍地想吃。
外子还以为是乳酪蛋糕,一摸再摸。
我部落格曾经登过鲜橙戚风蛋糕,这一个无论在组织和口感方面完全不同。
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