2008年4月18日星期五

老面土司

老面土司




        这也是试验产品,用高成份的老面做成的土司。这面包熟后和其他土司没什么分别,只不过很难切,已经用有齿的刀还是切不好。同时也发现皮些许粘模型,大概等满模时发酵过度。



        无论如何女儿帮我煎蛋涂千岛酱做成四份便当带去上学、上班当早餐。

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