浓浓乳酪香黄梨卷

 浓浓乳酪香黄梨卷

              想要有仪式感地送走2020年，我们做了一些饼干准备在家跨年。2020年呆在家那几个月，各人以自己的方式过日子。有人欢喜有人愁，有人怨有人安然处之；有人想要冲出去，有人心甘情愿乖乖待在家。人生百态，没有对与错，选择权在你。

              眼看国家经济每况愈下，强制性的行管令已无法再实施下去。无论谁当政府，这段时期都吃力不讨好。人民厌倦政党层出不穷的争权夺利，无法忍受只许官兵放火，不准百姓点灯的双重标准。2020年是许多人难忘的一年，不少人丢掉饭碗，也在疫情中痛失亲友。前线人员疲惫不堪，医疗体系不胜负荷，人民也产生麻木感。民间发起照顾弱势群体的活动让人感到一丝温暖，有钱出钱，有力出力。

              2020年的最后一天，一如往常有得有失，只要把每一天过好就是。有工作是天大的恩赐，能继续上班是一种福气。

材料：

200g 牛油

40g 粉糖

半个蛋液

270g 普通面粉

20g 粟米粉

60g 乳酪粉

黄梨馅适量

做法：

1.所有材料用指尖揉成团即可。

2.挤出长条，放上黄梨馅卷起来。

3.扫蛋液，以170摄氏度烤约17分钟至表面呈金黄色即可。