喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2007年3月31日星期六
花雕鸡丁蒸饭
花
雕鸡丁蒸饭
想吃简餐,懒得大费周章准备。 就这样想到以鸡丁蒸饭就好。
近来天气不好,我也感到头晕发热。
材料:
鸡胸半个
胡椒粉
花雕酒
生抽
豆豉
蒜碎
芹菜。
做法:
1. 蒸熟香米饭。
2. 所有材料混合后排在饭上再蒸20分钟即可。
3. 撒上芹菜。
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