喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2007年3月9日星期五
椰林风光-SERIMUKA
椰林风光-SERIMUKA
我不懂这糕的华文名叫什么, 它是马来社会普遍的甜品。下面那层是糯米,上面是蛋、椰浆、香兰汁、糖等等。我自小喜欢吃马来糕,只因为祖母家就在菜市场对面,自小就吃马来糕大的。年纪大了,对他们五颜六色的糕点心里有点发毛。从我升上中学后,我就对那些染色的糕点敬而远之,连华人的红龟也坚持用香兰汁上色。
爱吃糕点的我嘴馋时就自己下手,自己做的没有人造色素也没有附加品,吃得安心。
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