2006年10月27日星期五

马铃薯塔

 
马铃薯塔





        昨晚一直想今天早餐要吃什么?想到入梦乡也没想到。今早起身外子问,“早餐吃什么?” 我还是没有头绪。他喜欢皮软的,馅咸的。没时间翻食谱,就让我自己胡搞吧!一面做,一面记录,做10 个。 一人只能吃两个。三个馋嘴的还吵着要。 外子出声了,“这个大家喜欢吃,以后至少要做20个才够。“是,老爷!



 材料:

3 个     马铃薯

140 g    面粉

50 g     菜油

½ 茶匙   盐

1 大匙   糖粉



馅:

1 个 大葱

1 个 番茄

1 片 乳酪

1罐 辣TUNA



 做法:

1. 马铃薯蒸熟搅烂。

2. 马铃薯泥加入其他材料揉成软团。

3. 嵌入模型里,填馅。

4. 以180摄氏度烤30 分钟。




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