2006年10月26日星期四

黑椒酱干捞面


 黑椒酱干捞面 




        这些简餐是肚子饿时最快速,最能充饥的食物。有时工作到半夜,我和外子肚子饿,这一类的干捞面就能在最短时间内满足我们的要求。



材料:



筒仔面 2 个

A

蒜碎

鱼片



红萝卜

包菜



调味品:

B

黑椒酱

酱油

麻油

生抽



做法:

1. 煮开面,过冷水,再烫一下。

2. 用B 调匀。

3. 炒熟A, 加点生抽和胡椒粉即可。

4. A 料倒在面上即可食用。

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