茶碗蒸

茶碗蒸 

        SHUSHI KING 的茶碗蒸好吃但很贵。进去吃一餐寿司，整百块就飞掉。小瓜瓜们很喜欢这味，今天下午就来蒸几碗。算一算我这一碗的本钱只有SUSHI KING 的十份之一。当然论好吃还是SUSHI KING 的好吃。



材料：

4 个 蛋

1 又1/4 杯 温鸡汤

虾

香菇



做法：

1． 蛋和鸡汤混匀。

2． 烧开水，蒸热碗。

3． 滤过蛋汁，倒入碗内。

4． 用大火蒸1分钟，转小火蒸25分钟。

5． 排上虾和香菇片即可。