2006年12月10日星期日

寒冷的早晨,热热的炒粿条

寒冷的早晨,热热的炒粿条 






        昨晚一夜都下雨,整间屋子感觉寒气袭人。我一起身先把屋内的灯亮着,让灯泡发出的光与热中和那股寒气。

        今天以炒粿条当早餐,暖一暖胃。炒粿条一定要有猪油渣和蛤,少了这两样味道就差多了。妈妈昨天帮我买豆芽,让她的孙子有炒粿条吃。

        每次在外用餐,所供应的青辣椒都是有限,吃了很不痛快。我干脆自己腌一大罐,要吃多少有多少。一吃腌辣椒就想到CHAN. 她说当年家境贫穷,和几个堂姐妹去吃两毛钱的猪杂汤,肚子太饿把人家青辣椒整罐吃光,被人家赶,连她们生意也不做。 现在的她要吃什么都可以,可是她还是每一次都到面档吃这些。我想她是怀念那一段童年的回忆,特地找寻那味道。


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