2006年12月10日星期日

波点蛋糕卷vs 曼谷咖耶糕

波点蛋糕卷vs 曼谷咖耶糕 




        蛋糕卷今天穿上波点衣出场,碰上已经不再新鲜的曼谷咖耶糕。

        这曼谷咖耶糕曾经一度很流行,Mc CORMICK 公司免费赠送的食谱卡上就印着这蛋糕。我收了几年,今天就拿来玩玩。三层不同口感和口味的燕菜+ 咖耶+ 蛋糕,放在一起竟然不错。

        第一层:咖啡燕菜

        第二层:香兰叶煮出的咖耶

        第三层:海绵蛋糕

        做好后放在冰箱里让它完全冷却,当做中午的餐后甜品。

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