叉烧干捞面

叉烧干捞面 

        肚子饿又不想委屈自己吃快熟面，那吃什么好呢？我通常吃得简单但吃得平衡。简单如面条也能以几种煮法带出不同的味道。 家里常备有干面条让我随时能充饥。

        今天来一碗叉烧干捞面， 百吃不厌。



材料：



全蛋细面

芥蓝菜

猪肉片

蒜碎



调味品：



叉烧酱

胡椒粉



A.



蚝油

生抽

老抽

麻油

辣酱



做法：

1． 煮开面，过冷水，沥干。

2.     爆蒜碎，蒜油倒入面条里。

3． 面条以（A）调和。

4． 菜烫过。

5． 猪肉片以调味品炒至熟即可。

6． 干捞面上放叉烧肉和香酥蒜即可上桌。