喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2006年12月20日星期三
糖浆香蕉
糖浆香蕉
很普通的甜品,马来语叫pisang sira. 表嫂的父亲前几天拿两梳香蕉给我,我为了要塞住孩子的嘴让我专心工作,煮了一大锅。怎知道那一锅还不到几分钟已快见底了,怎么那么会吃?是小孩子大概都爱甜品吧!
材料:
香蕉
糖
盐
椰浆
做法:
1. 做好焦糖,倒入椰浆。
2. 香蕉入锅搅一搅就行。
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