2006年12月11日星期一

奶油咸蛋虾与姜葱肉片

   奶油咸蛋虾与姜葱肉片 





        刚刚吃了很好吃的奶油虾蛄,意犹未尽,还想吃。偏偏听到电台介绍咸蛋炸鱿鱼, 正驾着车的我没留心听。这几天翻了很多食谱要找奶油虾和咸蛋炒虾,细读之下才发现这根本是两种做法,我还以为大同小异。贪吃的我干脆以奶油虾的做法加咸蛋黄一起炒,省了我要两次煮。 

        本来想拿猪肉煮叉烧馅,却发现全是瘦肉,一点肥油也没有。我索性煮道惹味的姜葱肉片, 酸酸辣辣,开胃!

2 条评论:

  1. linnh姐,可以分享虾的食谱吗~~~谢谢

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  2. Halo,

    你去看爱丽丝登过的奶油虾,加咸蛋黄就行了。我煮菜很少用食谱,

    误人子弟被人骂就惨。份量时常随心所欲,说不准; 除非是我特地用

    汤匙量要记录的才能登出来。

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